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    中國網(wǎng)福州訊 明一天籟牧場位于福建省三明市建寧縣里心鎮(zhèn)上黎村。走進牧場大門,仿佛進入了一處世外桃源。房車基地、荷蘭風車、研學中心、北歐風情假日、戶外兒童游樂園等等讓人目不暇接,道路兩旁的櫻花樹含苞待放。這座牧場以“要做國際最好的奶”為目標,通過采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。


     昔日荒山野嶺,蛻變成天籟牧場

     


    據(jù)介紹,幾年前,牧場所在地還是一片荒山野嶺,明一的到來讓這里發(fā)生了翻天覆地的變化。去年十一月,該牧場被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予為“福建省美麗牧場”。明一天籟牧場牧業(yè)中心總經(jīng)理范傳照說:“明一國際提出要做好奶就必須有優(yōu)質(zhì)的奶源,要有好的奶源就必須自建牧場”。多年來,明一深入考察了國內(nèi)外多處生態(tài)自然環(huán)境,最終將目光鎖定在青山綠水、亙古純凈的國家級生態(tài)縣建寧。


    建寧縣是八閩大地的起源地,福建“母親河”閩江發(fā)源于此,素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱。正是依托建寧得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,明一打造規(guī)模巨大、體系完整、現(xiàn)代化程度高的自有萬畝萬頭高山生態(tài)牧場。從新西蘭選用譜系純正、產(chǎn)奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同時,引進珍貴的奶牛品種娟珊牛,其最大的優(yōu)點就是乳質(zhì)濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛。為了讓這些漂洋過海而來的奶牛們能住好、吃好、產(chǎn)好奶,明一牧場通過采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。



    在這里,每頭奶牛從出生開始,就建立了獨立檔案,它的出生信息、體重、譜系、胎次、產(chǎn)奶記錄,都會被完整地記錄到信息化系統(tǒng)里。只要輸入奶牛編號,所有信息一目了然。

     


    為了將優(yōu)質(zhì)生鮮乳的鮮活營養(yǎng)和自然奶香完美保留,明一投入巨資引進世界先進的全套巴氏工藝生產(chǎn)線,采用的自動化控制系統(tǒng)是現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)的關(guān)鍵所在,通過全封閉標準化的凈乳、脫氣、均質(zhì)、閃蒸、巴氏殺菌等工序,自動完成了乳品生產(chǎn)和產(chǎn)品包裝,整個過程實現(xiàn)電腦自動化管理。這一系統(tǒng)擁有精準的溫控系統(tǒng),能確保最大化保留牛奶中的營養(yǎng)和香濃口感。


    如今的明一天籟牧場,已建成核心牧場圈半小時生態(tài)圈,這能夠保障擠下來的鮮奶經(jīng)過低溫運輸車在半小時內(nèi)運到加工基地,極大程度的保留營養(yǎng)的同時,也確保飲用安全。生產(chǎn)完成后立即進入冷鏈運輸儲存,直奔每一個銷售終端,盡快擺上寶寶們的餐桌。



    讓村民在家門口就業(yè),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民


    建寧縣里心鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃榮光告訴記者,明一的到來不僅推動了鎮(zhèn)里產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,也讓村民們實現(xiàn)了在家門口就業(yè)。據(jù)了解,明一國際在建寧打造的“農(nóng)牧業(yè)+制造業(yè)+文旅康養(yǎng)“的三產(chǎn)融合整體業(yè)態(tài),以農(nóng)企相結(jié)合的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,使企業(yè)在牧草種植,荷塘種植等多方面與當?shù)匕傩站o密聯(lián)系。目前,牧場內(nèi)200多名員工,大多數(shù)為當?shù)卮迕瘛?/p>



    村民邱麗莉是明一天籟牧場的一名辦公文員,她的家離牧場僅5公里左右,自從明一來到里心鎮(zhèn)后,她迅速辭掉了在外地的工作,來到牧場應(yīng)聘。“明一來到家鄉(xiāng)真是太好了,上班的地方就在家門口,工資待遇不比在外差,上班、照顧孩子兩不誤,真真正正的兩全其美。” 邱麗莉激動地告訴記者。



    高標準牧場,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興


    優(yōu)質(zhì)的高山生態(tài)奶源基地為明一國際生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了穩(wěn)固的基礎(chǔ),從源頭上為每一滴高品質(zhì)的健康好奶提供了堅實保障。此外,明一國際注重科技創(chuàng)新,依托明一研發(fā)中心強大的科研和技術(shù)優(yōu)勢,高效整合內(nèi)外部科研資源,不斷引領(lǐng)產(chǎn)品自主創(chuàng)新研發(fā),以市場優(yōu)化為導(dǎo)向,不斷革新企業(yè)核心技術(shù),為明一國際全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強勁科技保障。



    建寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記、副局長聶洪亮表示,明一天籟牧場建設(shè)起點高、規(guī)模大、高標準,給建寧相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了先進的經(jīng)營理念,有助于轉(zhuǎn)變當?shù)芈浜蟮酿B(yǎng)殖觀念,將為推動建寧農(nóng)牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到良好的“鲇魚效應(yīng)”。


    據(jù)悉,明一嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證不久前順利通過國家食品藥品監(jiān)督管理總局審核,今年明一新產(chǎn)品系列將推向全國市場,預(yù)計年產(chǎn)值可達去年的四倍以上。春節(jié)期間,明一公司滿負荷生產(chǎn),保質(zhì)、保量、保安全地生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品,加大嬰幼兒奶粉及明一液態(tài)奶的宣傳推廣力度,不斷提高市場份額,確保“開門紅”。


    對于明一天籟牧場今后的發(fā)展,范傳照信心滿滿。他告訴記者,未來明一國際將圍繞高山生態(tài)牧場,打造生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)成集種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)與觀光旅游為一體的高科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范基地。同時,開展相關(guān)研學科普活動,通過旅游、教育、文化、康養(yǎng)等深度融合,弘揚奶文化,傳播大健康,讓每一個到訪天籟牧場的游客,都能夠深度感受到明一國際“更生態(tài),更健康”的美麗牧場。


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    “洋景漂”逐夢千年瓷都

    發(fā)布時間:2022-03-03 09:29:54  |  來源:人民網(wǎng)  |  作者:賴睿

    1000多年前,裝載著精美瓷器的船只從景德鎮(zhèn)出發(fā),經(jīng)由海上絲綢之路走向世界;1000多年后,世界各地陶瓷藝術(shù)家來到景德鎮(zhèn),再現(xiàn)“匠從八方來,器成天下走”的盛景。

    這些“洋景漂”來自不同國家,有著不同膚色,出于對中國陶瓷文化的向往,在景德鎮(zhèn)工作、學習、生活。他們汲取著千年瓷都的養(yǎng)分,也通過自己的雙手推動了陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展和陶瓷文化的廣泛傳播。

    匯聚世界各地陶藝家

    江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣的一個陶藝工作室里,茶壺、擺件、裝飾品等琳瑯滿目,大小各異的陶藝品填滿了不大的房間。它們造型獨特,色彩明麗,充滿了濃郁的海洋氣息,都出自“90后”小伙兒Allan Denis Naymark之手。小伙兒是一名來自美國紐約的“洋景漂”,中文名叫“泥的明”。

    “小時候在博物館就看到好多中國古代陶瓷,我非常喜歡。”泥的明用流利的中文說。他父親是考古學家,在大學任教。泥的明從小耳濡目染,對中國古代陶瓷產(chǎn)生了濃厚興趣,8歲便開始學習陶藝。他在美國獲得了4個學士學位,其中就包括中國文化和陶瓷雕塑。

    2013年,泥的明第一次來景德鎮(zhèn),便被這座城市深深吸引,2015年夏天開始在這里定居。大學畢業(yè)后,泥的明前往景德鎮(zhèn)陶瓷大學攻讀碩士學位,并于2019年畢業(yè)。“世界各地陶瓷藝術(shù)工作者都匯聚在這里。”泥的明說,景德鎮(zhèn)有悠久的制瓷歷史,較好保存了中國古代的制瓷技藝,在這里可以找到中國古代瓷器的感覺。在他看來,景德鎮(zhèn)有著非常完備的制瓷產(chǎn)業(yè)鏈,可以很方便地買到各種陶瓷原料,用于實現(xiàn)自己的創(chuàng)意和想法。

    像泥的明這樣的“洋景漂”,目前有5000多人,其中不乏英國皇家藝術(shù)學院的教授、哈佛大學的博士以及國際陶藝界的“泰斗”級人物。景德鎮(zhèn)珠山區(qū)委組織部相關(guān)負責人介紹,“洋景漂”在元明清時期就零散出現(xiàn),改革開放后已頗具規(guī)模,尤其是進入21世紀,來景德鎮(zhèn)的外國人就更多了。“如今,景德鎮(zhèn)的陶溪川國際工作室、三寶國際陶藝村、樂天陶社、景德鎮(zhèn)陶瓷大學國際學院等,已成為‘洋景漂’的主要聚集地,他們在這里享受著創(chuàng)造的樂趣”。景德鎮(zhèn)珠山區(qū)委書記高翔說。

    “景德鎮(zhèn)厚重的文化傳承和精湛的制瓷工藝,對熱愛陶瓷藝術(shù)的人有著天然的吸引力。‘洋景漂’們在感受千年瓷都文化的同時,還能在這里完成幾乎所有與陶藝相關(guān)的創(chuàng)作。”景德鎮(zhèn)陶瓷人才服務(wù)中心相關(guān)負責人告訴記者,一些“洋景漂”在獲得陶藝技能和更深感悟后,有的到世界各地傳播陶瓷文化;也有人長期駐留景德鎮(zhèn),開設(shè)工作室,全身心融入當?shù)剡M行藝術(shù)創(chuàng)作。

    通過瓷器了解中國

    “在這里很幸福,真的很幸福。”來自意大利的李曼發(fā)自肺腑地對記者說。今年27歲的她,是一名特殊的“洋景漂”,目前在景德鎮(zhèn)陶瓷大學攻讀研究生。李曼的研究方向是藝術(shù)學。對她而言,所謂的幸福是指在景德鎮(zhèn)可以觀摩各個歷史時期風格迥異的陶瓷藝術(shù)品。“在意大利的博物館,陶瓷制品是無法觸摸的;但在景德鎮(zhèn)陶瓷大學,我們在做研究時可以‘上手’。”李曼興奮地說。

    高中時,李曼在歷史課上第一次接觸到中國哲學,從那時便開始對中國產(chǎn)生興趣。18歲那年,李曼來到中國北京、西安、上海等城市旅行,對中國有了更為直觀的認識。李曼的本科專業(yè)還是中國文化。用她自己的話說,就是與中國“有緣分”。

    “在西方,幾乎所有青花瓷都來自景德鎮(zhèn),克拉克瓷也是景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的。”李曼告訴記者,3年讀研時間里,李曼一有空就往各個工作室跑,跟著各國陶藝家學習陶瓷制作,了解各種藝術(shù)觀念,后來自己也開始上手“玩泥巴”。“因為我發(fā)現(xiàn)要研究陶瓷,實踐是非常重要的一部分。如果自己不去體驗,一些小細節(jié)是無法從純粹的理論中了解的。”李曼說。

    在李曼看來,陶瓷制品不是單純的生活用品,還代表著藝術(shù)家的生活觀念,蘊含著一個民族對人與自然關(guān)系的思考,體現(xiàn)了一個時代的審美和科技發(fā)展。“對于一個外國人來說,我可以透過中國陶瓷來了解中國各時期的文化特點。”李曼自己非常喜歡宋代瓷器,她認為宋瓷代表著中國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)雅與有序。

    據(jù)悉,景德鎮(zhèn)依托國內(nèi)獨有的陶瓷高校平臺,與美、英、法、日、韓等國家和地區(qū)30多所高校和國際陶藝家協(xié)會建立了友好合作關(guān)系。每年約有100名留學生來到景德鎮(zhèn)陶瓷大學,他們在這里學習陶藝知識、制瓷技藝,進而認識中國文化、認識中國。這些留學生畢業(yè)后,或繼續(xù)在本校攻讀,或留在景德鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè),還有人回到自己的國家,進行陶藝教學和文化傳播。

    文化藝術(shù)交融更加頻密

    泥的明喜歡從海洋、森林中尋找靈感,也喜歡用一些廢棄物品再創(chuàng)作,他還會把自己對古代中國、古埃及、古希臘瓷器的理解,融入到創(chuàng)作中。“我們使用的材料可能相似,但每個人的想法完全不同。全世界的藝術(shù)創(chuàng)意都在這里碰撞。”泥的明說。

    “‘洋景漂’們被景德鎮(zhèn)陶瓷文化所吸引,同時又為景德鎮(zhèn)藝術(shù)創(chuàng)作帶來了新的藝術(shù)手法、新的制作工藝、新的產(chǎn)品。”景德鎮(zhèn)陶瓷人才服務(wù)中心相關(guān)負責人說,互動創(chuàng)新下,景德鎮(zhèn)瓷藝的新品種、新材質(zhì)、新工藝、新畫風層出不窮,形成了國畫、油畫與瓷畫的對話,本土與“洋景漂”的對話,傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝的對話。

    在千年歷史長河中,開放包容已熔鑄為景德鎮(zhèn)鮮明的城市特質(zhì)。景德鎮(zhèn)人與世界各地陶藝家互通有無、求同存異,融匯成源遠流長的景德鎮(zhèn)陶瓷文化。今天,這樣的文化藝術(shù)交融變得更加頻密,讓景德鎮(zhèn)的未來充滿更多可能和無限遐想。

    目前,泥的明正在著手更換一個更大的工作室,大概半年后就可以運營。未來,他想創(chuàng)作更多大型陶藝品。“我還會繼續(xù)留在景德鎮(zhèn)。”泥的明非常肯定地說。

    而今年即將畢業(yè)的李曼,則把畢業(yè)論文題定為“中西方文化交流——從藝術(shù)哲學理論談中國陶瓷的發(fā)展”。“我的研究始終與中國文化、中國陶瓷相關(guān),畢業(yè)后我想繼續(xù)留在中國。”李曼說。她希望以后有機會在意大利辦講座,把中國陶瓷文化傳播到更多地方。

    責任編輯:白雨
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