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    中國網(wǎng)福州訊 明一天籟牧場位于福建省三明市建寧縣里心鎮(zhèn)上黎村。走進(jìn)牧場大門,仿佛進(jìn)入了一處世外桃源。房車基地、荷蘭風(fēng)車、研學(xué)中心、北歐風(fēng)情假日、戶外兒童游樂園等等讓人目不暇接,道路兩旁的櫻花樹含苞待放。這座牧場以“要做國際最好的奶”為目標(biāo),通過采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。


     昔日荒山野嶺,蛻變成天籟牧場

     


    據(jù)介紹,幾年前,牧場所在地還是一片荒山野嶺,明一的到來讓這里發(fā)生了翻天覆地的變化。去年十一月,該牧場被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予為“福建省美麗牧場”。明一天籟牧場牧業(yè)中心總經(jīng)理范傳照說:“明一國際提出要做好奶就必須有優(yōu)質(zhì)的奶源,要有好的奶源就必須自建牧場”。多年來,明一深入考察了國內(nèi)外多處生態(tài)自然環(huán)境,最終將目光鎖定在青山綠水、亙古純凈的國家級生態(tài)縣建寧。


    建寧縣是八閩大地的起源地,福建“母親河”閩江發(fā)源于此,素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱。正是依托建寧得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,明一打造規(guī)模巨大、體系完整、現(xiàn)代化程度高的自有萬畝萬頭高山生態(tài)牧場。從新西蘭選用譜系純正、產(chǎn)奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同時(shí),引進(jìn)珍貴的奶牛品種娟珊牛,其最大的優(yōu)點(diǎn)就是乳質(zhì)濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛。為了讓這些漂洋過海而來的奶牛們能住好、吃好、產(chǎn)好奶,明一牧場通過采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。



    在這里,每頭奶牛從出生開始,就建立了獨(dú)立檔案,它的出生信息、體重、譜系、胎次、產(chǎn)奶記錄,都會被完整地記錄到信息化系統(tǒng)里。只要輸入奶牛編號,所有信息一目了然。

     


    為了將優(yōu)質(zhì)生鮮乳的鮮活營養(yǎng)和自然奶香完美保留,明一投入巨資引進(jìn)世界先進(jìn)的全套巴氏工藝生產(chǎn)線,采用的自動化控制系統(tǒng)是現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)的關(guān)鍵所在,通過全封閉標(biāo)準(zhǔn)化的凈乳、脫氣、均質(zhì)、閃蒸、巴氏殺菌等工序,自動完成了乳品生產(chǎn)和產(chǎn)品包裝,整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)電腦自動化管理。這一系統(tǒng)擁有精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng),能確保最大化保留牛奶中的營養(yǎng)和香濃口感。


    如今的明一天籟牧場,已建成核心牧場圈半小時(shí)生態(tài)圈,這能夠保障擠下來的鮮奶經(jīng)過低溫運(yùn)輸車在半小時(shí)內(nèi)運(yùn)到加工基地,極大程度的保留營養(yǎng)的同時(shí),也確保飲用安全。生產(chǎn)完成后立即進(jìn)入冷鏈運(yùn)輸儲存,直奔每一個(gè)銷售終端,盡快擺上寶寶們的餐桌。



    讓村民在家門口就業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民


    建寧縣里心鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃榮光告訴記者,明一的到來不僅推動了鎮(zhèn)里產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,也讓村民們實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè)。據(jù)了解,明一國際在建寧打造的“農(nóng)牧業(yè)+制造業(yè)+文旅康養(yǎng)“的三產(chǎn)融合整體業(yè)態(tài),以農(nóng)企相結(jié)合的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,使企業(yè)在牧草種植,荷塘種植等多方面與當(dāng)?shù)匕傩站o密聯(lián)系。目前,牧場內(nèi)200多名員工,大多數(shù)為當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>



    村民邱麗莉是明一天籟牧場的一名辦公文員,她的家離牧場僅5公里左右,自從明一來到里心鎮(zhèn)后,她迅速辭掉了在外地的工作,來到牧場應(yīng)聘。“明一來到家鄉(xiāng)真是太好了,上班的地方就在家門口,工資待遇不比在外差,上班、照顧孩子兩不誤,真真正正的兩全其美。” 邱麗莉激動地告訴記者。



    高標(biāo)準(zhǔn)牧場,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興


    優(yōu)質(zhì)的高山生態(tài)奶源基地為明一國際生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了穩(wěn)固的基礎(chǔ),從源頭上為每一滴高品質(zhì)的健康好奶提供了堅(jiān)實(shí)保障。此外,明一國際注重科技創(chuàng)新,依托明一研發(fā)中心強(qiáng)大的科研和技術(shù)優(yōu)勢,高效整合內(nèi)外部科研資源,不斷引領(lǐng)產(chǎn)品自主創(chuàng)新研發(fā),以市場優(yōu)化為導(dǎo)向,不斷革新企業(yè)核心技術(shù),為明一國際全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強(qiáng)勁科技保障。



    建寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書記、副局長聶洪亮表示,明一天籟牧場建設(shè)起點(diǎn)高、規(guī)模大、高標(biāo)準(zhǔn),給建寧相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了先進(jìn)的經(jīng)營理念,有助于轉(zhuǎn)變當(dāng)?shù)芈浜蟮酿B(yǎng)殖觀念,將為推動建寧農(nóng)牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到良好的“鲇魚效應(yīng)”。


    據(jù)悉,明一嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證不久前順利通過國家食品藥品監(jiān)督管理總局審核,今年明一新產(chǎn)品系列將推向全國市場,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)去年的四倍以上。春節(jié)期間,明一公司滿負(fù)荷生產(chǎn),保質(zhì)、保量、保安全地生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品,加大嬰幼兒奶粉及明一液態(tài)奶的宣傳推廣力度,不斷提高市場份額,確保“開門紅”。


    對于明一天籟牧場今后的發(fā)展,范傳照信心滿滿。他告訴記者,未來明一國際將圍繞高山生態(tài)牧場,打造生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)成集種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)與觀光旅游為一體的高科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范基地。同時(shí),開展相關(guān)研學(xué)科普活動,通過旅游、教育、文化、康養(yǎng)等深度融合,弘揚(yáng)奶文化,傳播大健康,讓每一個(gè)到訪天籟牧場的游客,都能夠深度感受到明一國際“更生態(tài),更健康”的美麗牧場。


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    活態(tài)傳承 國寶“破圈”

    發(fā)布時(shí)間:2022-03-24 16:29:47  |  來源:新華社  |  作者:

    悠長壯闊的中華文明,為我們留下了燦若星辰的歷史文化遺產(chǎn)和自信包容的基因。我們尋根溯源,喚醒共同的記憶與情感;我們觸摸未來,用文明之鑰開啟美好生活之門。

    在“活著的古城”觸摸歷史,用科技新突破講述古老的故事,讓文化遺產(chǎn)與城市文明共生,以文化之韻賦能青山綠水……人類文明的瑰寶,在不斷推陳出新中賡續(xù)發(fā)展,熠熠生輝。

    在“活著的古城”觸摸歷史

    尋跡古城,一磚一瓦總關(guān)情。

    1月27日上午,習(xí)近平總書記來到山西平遙古城,在這座“活著的古城”中觸摸歷史、尋訪傳統(tǒng),傳遞出守護(hù)中華民族文化根脈的歷史自覺和文化自信。習(xí)近平總書記在此次考察調(diào)研中指出:“歷史文化遺產(chǎn)承載著中華民族的基因和血脈,不僅屬于我們這一代人,也屬于子孫萬代。”

    10多年前,平遙居民范東山曾經(jīng)“逃離”古城。他家位于西湖景街24號,小院里的古建筑一度“破得不能看”。2012年,平遙縣對古城內(nèi)私有產(chǎn)權(quán)居住性質(zhì)的傳統(tǒng)民居出臺了保護(hù)修繕補(bǔ)助辦法,即財(cái)政補(bǔ)助工程費(fèi)用總額的三分之二,產(chǎn)權(quán)人承擔(dān)三分之一。

    2012年這一政策剛公布,范東山就報(bào)了名,成為第一位享受到該政策補(bǔ)貼的居民。修繕花了約26萬元,其中政府補(bǔ)貼17萬元。2018年,這處清代民居掛上了“歷史建筑”的標(biāo)識牌。

    在平遙古城,密密麻麻分布著約3800處傳統(tǒng)民居。項(xiàng)目實(shí)施以來,已修繕1000余間民居,補(bǔ)助資金1200余萬元,900余居民受益。2015年,該項(xiàng)目獲得聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)“優(yōu)秀項(xiàng)目獎”。

    紅窗、紅門、紅燈籠,修繕后的四合院亮麗喜慶。如今,55歲的范東山喜歡坐在院里喝茶,而他90多歲的老母親常坐在門口和鄰居們聊天曬太陽。

    一座有古意的城市,不僅要有自己獨(dú)特的景致,還應(yīng)有文脈的賡續(xù)。城市中的文物遺跡,是中華文明綿延的見證,也是歷史為我們留下的“我從哪里來”的珍貴線索。

    同樣生活在古城,西安市民張培林仍記得40年前西安城墻的樣子,“墻頭是雜草,墻根堆垃圾,墻體千瘡百孔、破敗不堪。”始建于隋唐、擴(kuò)建于明代的西安城墻是中國現(xiàn)存歷史最悠久、規(guī)模最宏大、保存最完整的古代城垣建筑。然而在上個(gè)世紀(jì),西安城墻曾經(jīng)幾度面臨拆除的危險(xiǎn)。

    近年來,通過不斷修繕和探索“預(yù)防性保護(hù)”模式,西安城墻既保持了完整性,又建立起全區(qū)域監(jiān)測體系。“我們設(shè)置8000多個(gè)監(jiān)測點(diǎn)位,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害及發(fā)展趨勢,并進(jìn)行原因和險(xiǎn)情評估,通過采取相應(yīng)的工程措施,消除或遏制病害的發(fā)展。”西安城墻管委會主任楊進(jìn)說。

    不僅是保護(hù)高大的城墻本體,護(hù)城河、環(huán)城公園的清理整治,城墻內(nèi)外新舊建筑的高度和風(fēng)貌一致,城墻周邊歷史文化街區(qū)的保護(hù),都逐一實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)在,漫步在西安城墻上,可以見到剪紙、皮影等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示,不時(shí)能聽到婉轉(zhuǎn)的胡琴聲和高亢的秦腔。城墻內(nèi)側(cè)的順城巷里,是充滿時(shí)尚氣息的咖啡館和創(chuàng)意潮品店,歷史文物與現(xiàn)代空間如此相融共生。

    用科技新突破講述古老的故事

    歷史文化遺產(chǎn),飽經(jīng)滄桑,遍布各地。是科技與創(chuàng)意,縮短了我們與其之間的時(shí)光,拉近了山水相隔的距離。

    在山西省太原市天龍山石窟博物館的一座展廳中,一尊佛首雙目微閉,笑意盈盈,背后是用數(shù)字技術(shù)3D打印的模擬天龍山石窟第8窟局部。始鑿于北朝東魏時(shí)期的山西太原天龍山石窟歷經(jīng)北齊、隋、唐等時(shí)期,留下了洞窟25個(gè)、造像500余尊。在20世紀(jì)上半葉那段風(fēng)雨如晦的日子里,這里的240余尊造像被盜鑿,多數(shù)成為國外博物館和私人的收藏。

    2014年底,太原市天龍山石窟博物館、美國芝加哥大學(xué)東亞藝術(shù)研究中心、太原理工大學(xué)藝術(shù)學(xué)院共同合作實(shí)施天龍山石窟數(shù)字復(fù)原項(xiàng)目。他們在10個(gè)國家的30多座博物館,采集到100余件天龍山流失造像的三維數(shù)據(jù),完成了11個(gè)主要洞窟的專業(yè)數(shù)字復(fù)原,實(shí)現(xiàn)了大部分流失海外造像的數(shù)字化復(fù)原。實(shí)體與數(shù)字相結(jié)合的展陳方式,讓觀眾獲得了更為完整的文化體驗(yàn)。

    “我凝望著它們,仿佛見到了久別的親人。”在太原市天龍山石窟博物館工作了25年的原館長于灝說。

    科技為文物保護(hù)與修復(fù)注入新能量。秦始皇的地下兵團(tuán)——兵馬俑,本是通體彩繪的,但兩千多年的埋藏和出土?xí)r的環(huán)境變化,讓它們?nèi)A彩盡失。

    為留住兵馬俑的“真彩”,秦始皇帝陵博物院與德國合作開展秦俑彩繪顏料分析保護(hù)合作研究,現(xiàn)已基本解決了這個(gè)難題。對于那些色彩最為豐富的兵馬俑,則與周圍的土塊一起被移送至現(xiàn)場的實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行更為科學(xué)精細(xì)的處理。“新的色彩保護(hù)技術(shù)至少能將文物出土?xí)r的顏色保存10年以上。”秦始皇帝陵博物院文物保護(hù)部主任夏寅說。

    文創(chuàng)綻放出無數(shù)奇思妙想,讓高冷的文物變得時(shí)尚有溫度。“失傳的寶物”系列考古盲盒、“婦好鸮尊”寶物巧克力、以“青玉人首蛇身飾”為原型的玉佩棒棒糖……近年來,河南博物院的一系列文創(chuàng)產(chǎn)品個(gè)個(gè)是爆款,風(fēng)靡全網(wǎng),博得眾多年輕人的喜愛。這里推出的“AR彈幕”服務(wù),讓游客在博物院觀賞文物的同時(shí),用手機(jī)掃描文物打卡,并發(fā)送“彈幕”留下感想,實(shí)現(xiàn)了與其他打卡游客隔空交流。

    文化遺產(chǎn)與城市文明共生

    歷史文化是城市的靈魂,城市的歷史遺跡、人文底蘊(yùn),是城市生命的一部分。這些文化遺產(chǎn)穿越時(shí)光,成為過去與今天的橋梁,為城市文明增添了豐厚的文化底色。

    在成都天府廣場和天府立交,都可以看到太陽神鳥的形象——四周噴射出十二道光芒的太陽,圍繞著太陽翱翔的,是四只展翅的神鳥。金沙太陽神鳥金飾,珍藏于成都金沙遺址博物館,對于成都人有特殊的意義。太陽神鳥生長于成都、深埋于成都、發(fā)掘于成都,已經(jīng)印刻進(jìn)這座城市的記憶里。

    2005年8月,太陽神鳥金飾從兩千多件文物中脫穎而出,被選定為中國文化遺產(chǎn)標(biāo)志,10月,它搭載“神六”飛船遨游太空。2021年8月31日,成都第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動會火炬發(fā)布活動在成都金沙遺址博物館舉辦,首次亮相的大運(yùn)會火炬“蓉火”,將太陽神鳥圖案置于火炬頂部,迎來世界關(guān)注的目光。

    位于中國西南一隅的云南麗江古城,被朋友們稱為“阿六叔”的李君興,也在多年的堅(jiān)守中感受到了文化傳承的力量。建于1875年的古宅“恒裕公”,是阿六叔一家四代人的家。盡管多次有外地商人登門求購,這座古宅卻從未易手,阿六叔還把它打造成恒裕公民居博物館免費(fèi)開放。2016年,阿六叔的堅(jiān)守得到了麗江古城保護(hù)管理局的支持,來自政府的撥款資助和保護(hù)修繕讓這座百年古宅獲得了新生與希望。

    如今在這座古城里,帶有麗江元素的文化院落越來越多,曾經(jīng)因過度商業(yè)化而受到詬病的麗江古城提升了文化內(nèi)涵。“我們要用文化厚度稀釋商業(yè)濃度。”麗江古城保護(hù)管理局副局長張育根說。

    85歲的薛生金,是國家級非遺平遙推光漆器髹飾技藝的代表性傳承人。掌間推磨、紋樣勾勒、反復(fù)推光,在他手下,一件件漆器流光溢彩。

    我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富,古老技藝世代相傳,不僅生動講述過去的故事,也一絲一縷影響著當(dāng)下和未來。薛生金的孫女薛夢瑤在高校教美術(shù),她正嘗試將漆藝與現(xiàn)代藝術(shù)、環(huán)境藝術(shù)相結(jié)合,探索更多的可能性。在平遙,除了常見的漆器家具、掛屏,還有融入現(xiàn)代元素的女士手提包、酒盒、面膜盒。“其實(shí)每代人都在變,都在適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。”薛夢瑤說,“只有真正走進(jìn)人們生活,非遺才能走得更遠(yuǎn)。”

    以文化之韻賦能青山綠水

    從發(fā)現(xiàn)、修復(fù),到展陳、利用,歷史文化遺產(chǎn)的面目逐漸清晰,它如同一塊“拼圖”,不是生硬地“嵌入”社會生活版圖之中,而是不斷參與地方發(fā)展、融入百姓生活。全新的命題與古老的文物正在碰撞出耀眼的火花。

    有200多年歷史的鳳堰古梯田,是目前秦巴山區(qū)發(fā)現(xiàn)面積最大、保存最完整的清代梯田。陜西省嘗試將文物保護(hù)、提升當(dāng)?shù)厝罕娚钏胶驼故镜胤矫袼紫嘟Y(jié)合,建設(shè)了鳳堰古梯田移民生態(tài)博物館。

    如今,梯田層疊而上,古民居、古院落分布其間。村民們平日采桑種稻,旅游旺季,他們放下農(nóng)具,或在自家辦起農(nóng)家樂,或成為民俗展演項(xiàng)目演員。以自然風(fēng)光當(dāng)“展廳”,梯田民居為“展品”,當(dāng)?shù)厝罕娫谇嗌叫闼g實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

    同在田間勞作,種糧大戶梁仁明更帶著一份自豪感。距離他腳下這片農(nóng)田不遠(yuǎn),就是良渚古城遺址。梁仁明家在浙江省杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)長命村,從2015年起,他承包了良渚古城遺址公園的800多畝農(nóng)田,按照園方安排,去年晚稻收獲后,他又播種了油菜。

    “良渚遺址是實(shí)證中華五千年文明史的圣地”,而在五千年前,良渚文明能夠一度輝煌,離不開發(fā)達(dá)的稻作農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)支撐,在古城中的池中寺遺址,約20萬公斤的炭化稻谷就是重要見證。而發(fā)達(dá)的史前稻作農(nóng)業(yè),也是良渚古城2019年成功入選世界文化遺產(chǎn)的重要因素。

    “在良渚古城種水稻,我確實(shí)有一種自豪感,這里的耕作象征著文化傳承。”梁仁明說。

    在河南省鄭州市,“地下氣象萬千,地上綠樹蔥蘢”的遺址生態(tài)文化公園,正逐漸成為市民休閑娛樂的優(yōu)選。2017年至今,鄭州市全面開展生態(tài)保遺工程,推進(jìn)古遺址保護(hù)利用與城市發(fā)展共榮共生。“生態(tài)保遺最核心的理念,就是將文物保護(hù)和市民生活結(jié)合起來,使文物保護(hù)成果惠及于民、服務(wù)于民。”鄭州市文物局局長任偉說。

    苑陵故城遺址公園,是生態(tài)保遺工程實(shí)施后第一個(gè)落成的項(xiàng)目。歷經(jīng)兩千多年風(fēng)雨,秦漢時(shí)期苑陵故城古城墻仍存當(dāng)年恢宏雄姿,每到周末,前來公園的游客絡(luò)繹不絕。

    珍愛,是因?yàn)槟阄宜餐瑩碛校皇刈o(hù),是因?yàn)闅v史時(shí)光的重托。保護(hù)傳承好前人留給我們的國寶,賡續(xù)文脈,讓歷史文化遺產(chǎn)在新時(shí)代煥發(fā)新生、綻放光彩,成為增進(jìn)全民族歷史自信與歷史認(rèn)知的重要源泉,讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和人民高品質(zhì)生活。

    讓文物“活”起來!

    責(zé)任編輯:白雨
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